Mein Test – ein eigenes Rezept für eingelegte Chili mit Knoblauch
Unsere Familie liebt es, scharf zu essen – daher gehören Chilli und Knoblauch neben Pfeffer – natürlich aus der Pfeffer Mühle – und Thai Curry zu meinen Favoriten unter den Gewürzen. In Thailand gibt es immer eine herrlich scharfe Soße aus eingelegten Chilis zu vielen Speisen – diese wollte ich heute einmal zumindest in etwa ausprobieren. Read more…


